Nativa de Brasil, la fruta de la pasión es refrescante e irresistible.
Es una fruta verdaderamente dulce y ácida debido a la presencia de ácido cítrico y ácido málico, que proporcionan un sabor y aroma únicos en las aplicaciones.
La fruta de la pasión liofilizada en polvo de Liotécnica preserva las semillas durante el proceso de fabricación, haciendo con que el producto transmita naturalidad y apelo visual, además de ser rico en fibras.
APLICACIONES SUGERIDAS
Bebidas
Postres
Chocolates
Galletas
Barras
Suplementos
Snacks
VENTAJAS
Rico en fibras*
Muy bajo en sodio*
Sin adición de azúcares**
Sin gluten
Sin alergénicos
*Referente a una porción de 100g **Contiene azúcares propios de los ingredientes – éste no es un alimento bajo o reducido en valor energético.